De vinul bun îmi este dor

De vinul bun îmi este dor ca de-o zi de primăvară senină. Întotdeauna mi-a plăcut vinul. Nu neapărat gustul său, pe acela l-am descoperit şi apreciat mai târziu. Întotdeauna mi-a plăcut ideea de vin, povestea licorii, combinaţiile, numele, nuanţele, culorile şi varietatea de momente pentru care un pahar cu vin e mai mult decât perfect. Apoi am gustat şi am tot gustat şi am început să îl apreciez şi altfel, să mi-l fac prieten, să îi înţeleg parcursul şi să ştiu să aleg acea băutură care se pliază, perfect, simţurilor mele. Vinul permite emoţiilor mele să curgă fără oprelişti, problemelor să treacă ori să-şi găsească rezolvarea prin fluidizarea gândurilor. Mai ştiu şi acea senzaţie de uşoară ameţeală, de relaxare a muşchilor, de somn liniştit de după. Nu citesc etichete, nu mă uit la marcă, uneori. În general gust, apreciez, las parfumul să îmi gâdile nările şi aromele să îmi mângâie papilele gustative, trăiesc acea cupă cu intensitate şi apoi las informaţiile să îmi spună povestea sa. Ca un prieten care… Read More

Pregătiri pentru Crăciun

Pregătiri pentru Crăciun. Asta încerc să fac de pe acum. Nu ştiu cum sunt alţii, dar pe mine mă sperie şi mă încântă apropierea Crăciunului. Mă sperie pentru că încerc, din timp, să fac liste, să aleg fiecare dar ce urmează a fi oferit fiecărei persoane astfel încât, în ziua cea mare, să văd zâmbete radiante pe chipurile celor pe care îi iubesc. În ultimii ani a fost destul de greu să aleg sau să împachetez cadouri pentru că majoritatea celor dragi, prieteni şi familie, erau departe de ţară. Aşadar împachetam cadouri cu încântare dar şi cu un nod în gât. Tăiam panglici şi plângeam. De bucurie şi de dor. Nu mă gândeam, vreodată, ca anul acesta eu voi fi cea care va fi departe de casă. Probabil va fi cel mai frumos şi cel mai trist Crăciun din viaţa mea. Cel mai frumos pentru că-l voi petrece alături de omul iubit, descoperit la trei mii de km distanţă şi alături de familia sa care mi-a devenit, în foarte scurt… Read More

Despre trendul bodybuildingului

https://www.culturism.net/concentrate-proteice

Există momente în viaţă când spui “Gata!”. Determinarea, adrenalină şi pulsul se accelerează treptat până la colapsul necesar pentru a începe un plan menit să îţi schimbe viaţa. Se spune că “o femeie care îşi taie părul este pe cale să îşi schimbe viaţa”. În acelaşi registru am putea spune, atenţi la ceea ce se întâmplă în societatea contemporană, despre bărbaţi că odată luată decizia de a merge la sala înseamnă că sunt pe cale să îşi schimbe viaţa. Fie că vorbim de cure de slăbire, schimbări de look sau ridicarea de greutăţi, când se ajunge la acel punct un bărbat vrea doar un singur lucru: să fie diferit şi odată cu schimbarea stilului de viaţă să devină un alt om. Aici este de preferat ideea de a fi cea mai bună versiune a ta. Totuşi, aderarea la “cultul” bodybuilding nu este ceva destinat doar bărbaţilor. Femeile, desigur, adera la acest nou trend şi rezultatele sunt vizibile în jurul nostru. Idealul grecesc, acela de a fi puternic, rezistent şi sănătos, a… Read More

Aniversare cu cântece rock

Era o vreme când afacerile romaneşti erau sustenabile şi fiecare an aniversar era o normalitate. În prezent, din cauza situaţiilor economice şi politice este mai greu să ne pronunţăm cu privire la ceea ce va rezista în timp şi ceea ce se va pierde în timp. Companiile romaneşti cu vechime care încă vin în întâmpinarea nevoilor romanilor sunt puţine şi pe majoritatea le ştim tocmai pentru lungii ani în care s-au dezvoltat şi au devenit din ce în ce mai puternice. În anul 2002, o mână de tineri determinaţi porneau o afacere dedicată romanilor. Astfel, din dorinţa de a demonstra eficienţa şi siguranţa produselor naturale a luat naştere un producător local de suplimente alimentare 100% naturale, fără conservanți sau coloranți și cu o cantitate mare de substanță activă. Lângă Braşov, tinerii antreprenori au lucrat constant astfel încât să respecte normele impuse pentru fabricarea de medicamente şi să îi ajute pe romani să fie mai sănătoşi. Îmi amintesc, la un moment dat, că am primit un pachet cu ceai de armurariu. Nu… Read More

Eleganța şi minimalismul

Eleganța şi minimalismul sunt două cuvinte folosite, din ce în ce mai des, în ultimii ani. Eleganța nu înseamnă, neapărat, opulență, grandoare sau obiecte care să acopere pereţi întregi. Atunci când locuieşti într-un apartament mic sau într-o garsonieră, încerci să îţi creezi confortul necesar traiului de zi cu zi, astfel încât să nu fii nevoit să renunţi la lucrurile utile în ciuda spațiului nu foarte favorabil. Cred că ultima dată am văzut un filmuleţ despre un asemenea spaţiu acum câteva zile pe Facebook. Un apartament mic din Paris, proaspăt achiziţionat de un designer de interior pentru a-şi pune la punct ideile. Acolo am văzut un pat rabatabil, dulapuri cu o multitudine de spaţii necesare depozitarii, un birou incredibil de bine ascuns în interiorul unui alt dulap sau o bucătărie foarte bine aprovizionata dar într-un spaţiu extrem de mic. Pentru că există oameni care au înţeles că utilitatea şi eleganţa se pot regăsi în minimalism şi, ca să fiu sinceră, am descoperit şi eu un birou extrem de la îndemână atunci… Read More

Inovaţie în alimentaţie

Inovaţie în alimentaţie

În urmă cu ceva timp am fost prezentă în cadrul unei prezentări despre ce înseamnă inovaţia. Tot atunci mi-am dat seama că oamenii nu prea cred în inovaţie ci în perfecţionare. Cu alte cuvinte, nimeni nu poate veni cu ceva nou şi totul este doar o îmbunătăţire a unei variante ceva mai vechi. Dar chiar aşa stau lucrurile de fapt? Inovaţia este ceva ce pare îndepărtat de normalitate şi este foarte greu să atingi acel punct? Se spune că omul este influenţat, cel mai mult, vizual. Există o culoare la semafor la care ne oprim şi una la care traversăm. Ţinem, morţiş, să imortalizăm momente şi peisaje din excursii, călătorii, plimbări sau doar întâlniri de afaceri. Umplem reţelele de socializare cu imagini pentru că nimeni nu mai are răbdare să citească vorbe de duh iar o imagine valorează cât o mie de cuvinte. De la imagini trecem la o altă modalitate de a ne fi atrasă atenţia. Aceasta este reprezentată de acel sunet specific notificărilor, fie că acestea anunţă un mesaj,… Read More

De ce nu cerem ceea ce ni se cuvine?

De ce nu cerem ceea ce ni se cuvine

V-aţi întrebat, vreodată, cât de mult impact poate avea o traducere greşită? Gândiţi-vă la filme sau la cărţi. Acolo pot apărea cele mai amuzante sau distructive traduceri. Trupa Taxi povesteşte, într-una dintre piese, despre o calitate ciudată a românului dar nu ştie să îi dea o denumire exactă, ipocrizie sau pudibonderie. Uneori traducerea nu se poate face exact, dar se poate apropia de sintagma tradusă cât să păstreze nuanţa amuzantă sau tragică. În filme, de exemplu, se disting unele încercări de a menţine continuitatea dar aceasta se pierde dacă privitorul este atent la traducere, ce poate fi mult modificată şi îndepărtată de real şi pierde esenţa dacă nu cunoaşte măcar puţin limba originară a filmului, chiar dacă aici e imposibil să nu ştii măcar câteva sintagme de bază, des utilizate de vorbitorii nativi. Astfel de exemple se regăsesc în orice limbă. Mă gândesc, acum, la ultima carte pe care am lecturat-o, pentru că şi în cărţi găsim destule exemple. Autorul este francez şi unele sintagme utilizate de francezi seamănă cu… Read More

Viaţa secretă a unui spion

Viaţa secretă a unui spion

Niciodată nu stau într-un singur loc. Alerg dintr-o parte în alta cu o viteză surprinzătoare. Niciodată nu ştii cum are cineva nevoie de tine dar eu pot fi chemat extrem de uşor. Nici nu m-am gândit, vreodată, să ies din domeniu. Mai ales acum când toată lumea depinde, atât de mult, de mine. Întotdeauna e o familie la început de drum, un tânăr remarcabil care se desprinde de oraşul natal pentru a-şi croi propriul drum, o familie care e gata să plece din casa pe care au moştenit-o dar în care nu se mai regăsesc sau un cuplu în vârstă care are nevoie de confort în anii pensionării. Aşa arată o misiune din viaţa secretă a unui spion. Sunt la un telefon distanţă. Nu am arme performante cu care spintec rău făcătorii ci un aparat cu termoviziune care îmi permite să calculez factorul de risc al unei clădiri, fie ea nouă sau veche. E important să ştii unde îţi vei stabili domiciliul. Acasă trebuie să fie locul în care investeşti în evenimente… Read More